Мелвит гречневая мука 1 кг
гречневая мука производится из зерен гречневой муки – растения, которое веками ценилось в традиционной кухне. Характеризуетсяотчетливым, слегка ореховым вкусом и серо-коричневым цветом , который придает блюдам более темную окраску. Благодаря своей питательной ценности гречневая мука является незаменимым продуктом на кухне физически активных людей, вегетарианцев и всех, кто ценит здоровое питание.
почему стоит употреблять гречневую муку?
✅ богатство растительного белка
– идеально подходит для веганов и вегетарианцев, а также ослабленных и выздоравливающих людей.
✅ Витамины группы B
– поддерживают нервную систему, улучшают настроение и снимают напряжение.
✅ магний
– помогает расслабиться, противодействует головным болям и усталости.
✅метионин и лизин
- способствуют снижению уровня холестерина и артериального давления.
✅клетчатка
– регулирует пищеварение, очищает организм от токсинов, снижает уровень ЛПНП.
✅ низкий гликемический индекс (ГИ=40)
– рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом и заботящимся о стабильном уровне сахара в крови.
✅кремний
– укрепляет волосы и ногти, поддерживает сердце, противодействует усталости.
гречневая мука на кухне-традиция в современном виде
гречневая мука прекрасно работает во многих блюдах – как классических, так и современных. Это отличный ингредиент:
- домашний хлеб и пирожные,
- блины и пельмени,
- омлеты, блины и даже хрустящие вафли и мини-пиццерии!
это отличный выбор для здорового завтрака, обеда или ужина – сытного, полноценного и вкусного.
пищевая ценность в 100 г продукта:
энергетическая Ценность1221 кДж/288 ккал
- белок:7,2 г
- клетчатка:2,3 г
- углеводы:62 г
- жиры:0,7 г