спиральные миксеры, используемые в гастрономии, являются эффективным и необходимым оборудованием для замешивания тяжелого теста, например, для пиццы, пельменей и других видов теста, которые традиционные миксеры не могут приготовить.
в зависимости от потребностей и размера помещения машины для изготовления теста имеют емкость от 8 до 50 литров и могут иметь постоянный или подвижный диск. Каждый спиральный миксер оснащен декой из нержавеющей стали, что позволяет поддерживать надлежащий уровень гигиены и обеспечивает достаточную прочность и долговечность.
