Мини-фуэт с перцем винные колбаски Испания
В наличии
Артикул
13019407137
525,00 грн.
вкусные испанские колбаски с перцем mini fuet для закуски
вы можете не верить, но эти маленькие незаметные колбаски наполнены ароматом.
небольшая закуска прямо из Испании-это целая куча удовольствия.
тонкие, тонкие, вкусные созревшие испанские свиные колбаски с характерным белым налетом в стиле созревающей салями-фуэт.
супер для вечеринки, как finger food, тапас, закуска на доске мясного ассорти, или с оливками или сырами.
Экстра для вина!
вес:50 г
полностью ручной работы это типично для Каталонии. Фуэт-это колбаса с интенсивным вкусом.
этот продукт имеет небольшой и удлиненный вид, а его вкус и внешний вид делают его идеальным для подачи в качестве аперитива, в качестве гарнира или даже в качестве украшения блюд.
Fuet производится из свинины с добавлением лактозы, сухого молока, соли и перца
Fuet - традиционный каталонский продукт, связанный с городом Вик и принадлежащим ему округом (комарка) Осона. На каталонском языке fuet означает летучая мышь.
что это за фуэт? Почему это такая уникальная колбаса?
Fuet – ручная работа свиная колбаса в натуральном рубце из тонкой кишки, характеризующаяся длинной узкой формой, шероховатой поверхностью и сладким, слегка перечным вкусом. Для производства 100 граммов фуэта используется 155 г свежего мяса. Во время сушки и созревания он покрывается плесенью, которая обогащает его пряный вкус.
плесень на фуэте относится к тому же виду (Penicillium candida), что и плесень, встречающаяся на сырах: камамбер и бри. Плесень живая и требует доступа воздуха
Fuet можно есть на бутербродах, добавлять в суп или жарить на гриле, а также готовить небольшие закуски, например, нарезая толстые ломтики fuet (около 1,5–2 см) и набивая деревянными зубочистками в сочетании с маринованными (возможно, фаршированными) зелеными или черными оливками. Для закусок с фуэтом можно подавать херес.
у одного из концов fuet есть шнур, который позволяет повесить колбасу, когда она вынута из упаковки, и продолжать подсушивать.
Translated by AiTranslate api services.
-
БЫСТРАЯ ДОСТАВКА ПО ВСЕМ ЗАКАЗАМ
-
ВОЗВРАТ ДЕНЕГ В ТЕЧЕНИЕ 14 ДНЕЙ
-
БЕЗОПАСНЫЕ ПОКУПКИ
