Молоко Улун 50 г
Milk Улун - основу этого высококачественного чая Улун составляет весенняя коллекция чая Special Jin Xuan улун из Фуцзянь (сорт чайного куста, который начали выращивать в конце 1980-х годов под названием Номер 12). Перед сушкой чайные листья уникально ароматизируются молочным ароматом (1,5% аромата).
Ингредиенты:
чай улун
страна происхождения:
Китай, провинция Фуцзянь, регион Сянью, сад Цзиньшань.
заваривание:
чайную ложку чая улун залить 150 мл воды. 90 * с, варить 4-5 минут. Чай рекомендуется заваривать не менее трех раз.
Улун производятся в Китае и Тайване (Формоза). Эти чаи известны своим древесным ароматом, мягким фруктовым вкусом. У них также есть уникальный аромат. Говорят, что в чайнике они принимают форму дракона, поэтому их называют "драконьими чаями".
группа очень разнообразных чаев - частично окисленных (реакция с кислородом), начиная от слегка окисленных со свойствами, подобными зеленому чаю, до сильно окисленных, похожих на черный чай.
процесс обработки состоит из этапов:
-увядание,
-встряхивание в бамбуковых или плетеных корзинах,(растирание листьев способствует проникновению соков наружу и ферментации внутри листа),
-нагревание при температуре 250 градусов в течение 20 минут останавливает процесс окисления листа,
-при раскатывании чайу подходит форма самородков,
-высушивание и обжарка предназначены для изменения вкуса этого уникального чая.
свойства настоя:
• регулирует обмен веществ,
• ускоряет сжигание жира у женщин на 25% и у мужчин на 15-20%,
• снижает уровень глюкозы в крови,
• снижает уровень холестерина,
• защищает кожу от вредного воздействия свободных радикалов,
• снижает уровень холестерина замедляет процесс старения,
• защищает от почечной недостаточности,
• снижает стресс,
• укрепляет иммунную систему.