МОРОЗИЛЬНАЯ КАМЕРА 3X GN 1/1 FORGAST FG07603

описание и технические характеристики

профессиональный ударный охладитель марки FORGAST, изготовленный из высококачественной нержавеющей стали, является идеальным решением для общественного питания, которое ценит высочайшее качество и заботится о сохранении свежести продуктов. Это устройство позволяет быстро охлаждать продукты с температуры от +90°C до +3°C всего за 90 минут, а также быстро замораживать с температуры от +90°C до -18°C за 240 минут.

отличная теплоизоляция из пенополиуретана толщиной 35 мм и плотностью 40 кг / м3 гарантирует минимальные потери тепла и низкое энергопотребление. Устройство не содержит вредных соединений ХФУ, что делает его экологически чистым.

удобно для использования:

• - самозакрывающиеся двери из нержавеющей стали имеют удобную ручку по всей длине, что облегчает их открытие и закрытие.
• - цифровая панель управления обеспечивает интуитивно понятное управление и точный контроль температуры и рабочих параметров устройства.
• - основной зонд позволяет точно контролировать температуру внутри продукта во время процесса охлаждения или замораживания.
• функциональность и безопасность:
• - автоматическое испарение конденсата горячим газом из компрессора минимизирует риск развития плесени и бактерий, а также обеспечивает оптимальные условия хранения продуктов.
• - герметичный конденсатор с вентилятором гарантирует эффективную работу устройства и защищает его от перегрева.
• - возможность выбора режима работы: охлаждения или замораживания, в зависимости от ваших потребностей.
• - после завершения цикла охлаждения или замораживания устройство автоматически переходит в режим обслуживания, поддерживая соответствующую температуру хранения.
• ударный охладитель рассчитан на 3 контейнера GN 1/1, что обеспечивает большую емкость и функциональность.

устройство идеально подходит для:

• - ресторанов
• - отелей
• - баров
• - продуктовых магазинов
• - предприятий пищевой промышленности
• преимущества шокового охладителя:
• - быстрое охлаждение и замораживание продуктов
• - сохранение свежести и питательной ценности продуктов
• - продление срока годности для потребления
• - снижение риска развития бактерий
• - экономия времени и энергии
• - высокое качество изготовления и долговечность

.

технические характеристики :

• количество замороженных продуктов: 6 кг/цикл
• количество охлажденных продуктов: 15 кг/цикл
• время замораживания:240 мин
• время охлаждения: 90 мин
• мощность: 0.59 kW
• загрузка: 3 GN 1/1
• источник питания:230 В
• размеры (длина; Ш; в): 58x70x51.4 см
• хладагент:r452