емкость котла: 60 литров
Мощность нагревателей: 6 кВт
Мощность двигателя: 0,75 кВт
размеры (Ш x д x в)): 973 x 757 x 1645 мм
вес: 170 кг
кремовая машина производства IBIS является идеальным устройством для универсального кондитерского и хлебопекарного производства. машины для заваривания также используются в ресторанах, гостиничных кухнях или ресторанах.
рабочий инструмент имеет две скорости вращения,в то время как содержимое котла может нагреваться до 150°C. Максимальная температура нагрева может быть изменена на заводе. Специальная мешалка, оснащенная скребком и точной укладкой элементов, гарантирует точное перемешивание содержимого котла, в то время как отопительное масло, расположенное между отдельными стенками котла, обеспечивает равномерный нагрев без возможности подгорания.
операция проста и удобна. Механизм наклона котла значительно облегчает очистку и заливку масс. крышка котла с ревизионным люком и заливкой позволяет контролировать процесс и добавлять компоненты во время работы машины.
