Набор Коптильня Электрическая Автоматическая Коптильня
- электрическая коптильня” Mustang " объемом 65 л
коптильня оборудована m.in. в следующих элементах:
- встроенный контроллер
- дверь с быстрой
- регулируемая вентиляция
- панель управления в виде разборчивого дисплея
- 4 решетки
- чаша для воды
- лотки: вытяжка, для жира, для щепы
- ручной лоток для щепы
- крышка
- генератор дыма с электрическим насосом, с отделенным основанием - для холодного копчения,
- адаптер для соединения коптильни Mustang с дымогенератором,
- 2 деревянных перекладины для подвешивания крючков,
- крючки для коптильни (традиционная форма) - 5 штук,
- щепа - 2 упаковки: одна предназначена для мяса и колбасных изделий (750 г, Ольхово - буковое, кл. 8), другая-для рыбы (650 г, дубово-Ольховое, кл. 8),
- инструкции по сборке и использованию элементов комплекта: коптильни, дымогенератора с насосом и переходника.
- для холодного, горячего и горячего копчения, обжига и ополаскивания- - одна покупка, несколько применений: от копчения до обжига и ополаскивания. Возможность выбрать любимый вариант приготовления домашних блюд.
- для начинающих и продвинутых - оборудование будет работать как для людей, которые уже имеют некоторый опыт в копчении, так и для людей, которые делают первые шаги в практике благородного искусства копчения.
- высококачественный цифровой контроллер - коптильня оснащена контроллером, позволяющим точно регулировать температуру внутри камеры.
- все, что вам нужно, в одном наборе - В комплект входят все необходимые элементы, необходимые для копчения: электрическая коптильня” Mustang " объемом 65 л с контроллером и оборудованием, генератор дыма для холодного копчения, адаптер для подключения коптильни к генератору дыма,2 деревянных перекладины, 5 крючков и 2 упаковки коптильной щепы (предназначенной для копчения, мяса и рыбы).
- простая сборка, простота использования- к комплекту прилагаются подробные инструкции, которые шаг за шагом помогут вам выполнить следующие этапы сборки и эксплуатации оборудования.
- в комплекте дешевле- покупка комплекта с коптильней „Мустанг”, это возможность иметь качественное оборудование и в то же время сэкономить деньги - одни и те же продукты, купленные отдельно, будут стоить дороже.
набор, в состав которого входит электрическая коптильня „Мустанг”, генератор дыма с электрическим насосом, коптильная щепа и различные полезные аксессуары, является отличным решением для любого любителя идеально приготовленных копченостей - колбасных изделий, мяса, рыбы и сыров. Домашние блюда можно коптить холодными, горячими и горячими, обжаривать и сушить - выбор за вами.
одна покупка, несколько применений. Время отдыха и пиршества в саду или на участке приобретет новое измерение привлекательности, а дегустация приготовленных домашних блюд, несомненно, порадует ваших близких и друзей. Набор предназначен как для людей, уже знакомых с искусством копчения, так и для тех, кто только начинает свое копчение.
один комплект, в котором есть все необходимое: электрическая коптильня "Мустанг" с контроллером и оборудованием, генератор дыма для холодного копчения, адаптер для соединения коптильни с генератором дыма, 2 деревянных перекладины, 5 крючков и 2 упаковки коптильной щепы (одна предназначена для мяса и копчения, другая для рыбы). Покупка комплекта с коптильней "Мустанг" - это возможность иметь качественное оборудование и в то же время экономить деньги-одни и те же продукты, приобретенные отдельно, будут стоить дороже. Кроме того, вы экономите время, необходимое для поиска нужных предметов.
электрическая коптильня”Mustang " - это прочно изготовленное устройство с привлекательным дизайном. Встроенный контроллер позволяет устанавливать температуру и время копчения, что значительно упрощает выполнение всего процесса. Материалы, из которых было изготовлено устройство, обеспечивают его хорошую теплоизоляцию. На это также влияют двойные, утепленные изнутри стенки. Дополнительный лоток для жира обеспечивает слив его излишков из лотка для вытяжки.
ручной податчик щепы позволяет легко пополнять их во время копчения, не открывая дверцу. Если вы хотите коптить в холодном состоянии-что для многих продуктов дает прекрасные вкусовые и ароматические эффекты-вместо ручного устройства подачи щепы вы можете установить высококачественный дымогенератор с электрическим насосом, обеспечивающим удобную работу устройства. Разделенное основание облегчает комфортное использование и очистку генератора. Идеальным соединением коптильни с дымогенератором служит соответствующий адаптер, монтаж которого очень прост. Коптильные щепы, входящие в комплект, позволяют использовать преимущества коптильни в полном объеме.
подготовка комплекта к работе проста и быстра - в этом помогут прилагаемые подробные инструкции, которые шаг за шагом проведут вас через этапы сборки и эксплуатации оборудования.
внимание! Перед первым копчением необходимо произвести” обжиг " коптильни, то есть провести копчение без использования пищевых продуктов.
устройство предназначено для использования на открытом воздухе, не допускается использование в помещении.
копченая ветчина, сыр или лосось холодного копчения - эти и другие продукты с неповторимым ароматом и вкусом вы сможете приготовить самостоятельно благодаря электрической коптильне „Мустанг” с дымогенератором и принадлежностями. Это идеальный набор для вас - универсальный, высококачественный, обеспечивающий комфорт использования и отличные результаты выбранного варианта приготовления колбас, мяса, рыбы или сыров.
внимание!
перед очисткой коптильню и дымогенератор необходимо отключить от электричества!
правила очистки оборудования приведены в прилагаемой инструкции.