SURSTRÖMMING - шведский деликатес из ферментированной балтийской сельди.
занимает первое место в рейтинге самых странных и вонючих блюд мира.
свежую сельдь засаливают, а затем ферментируют около полугода.
мясо сельди нежное. Вкуснее всего со свежим хлебом, сметаной, красным луком И... стакан водки!
приглашаем вас попробовать это кулинарное приключение:)
убедитесь сами!
