Перец длинный 50 г
перец длинный - черно-коричневые семена удлиненной колосовидной формы, полученные из растения Piper longum, произрастающего в юго-восточных районах Азии. Это близкий "двоюродный брат" черного перца, однако он немного острее его и отличается пряным ароматом и слегка сладковатой ноткой. длинный перец малоизвестен в Европе, но очень популярен на Дальнем Востоке. Там история его использования насчитывает тысячи лет. Его особенно любят в Индии, Индонезии и Шри-Ланке и используют не только в кулинарии, но и в медицине. Активные ингредиенты, присутствующие в длинном перце, такие как пиперин, эфирные масла, пиперлонгумин и алкалоиды, оказывают благотворное влияние на снижение стресса, работу нервной системы и нормальную противовоспалительную реакцию организма. Интересно, что интенсивность остроты длинного перца увеличивается с течением времени приготовления. Это идеальное дополнение к мясным и овощным блюдам, особенно для тех, кто любит более острые вкусы. он также может быть интересным разнообразием десертов, шоколада и фруктовых блюд. Хорошо сочетается с рагу, соусами и маринадами.
перец длинный:
- обладает пряным вкусом с пряно-сладковатой ноткой.
- прекрасно сочетается с мясными, овощными блюдами, рагу и кисло-сладкими блюдами.
- его острый вкус увеличивается со временем приготовления.
- оказывает положительное влияние на работу нервной системы и поддерживает нормальную противовоспалительную реакцию организма.
Ингредиенты: плоды перца длиной 100%. Продукт высшего качества! Страна происхождения: Индонезия.
рекомендуемый способ использования: в качестве приправы, в количестве по желанию.
способ хранения: хранить в недоступном для детей месте! Хранить в сухом и прохладном месте. Защита от прямых солнечных лучей.