этот мощный планетарный миксер имеет чашу из нержавеющей стали емкостью не менее 60 л. на любой профессиональной кухне это идеальное устройство для замеса, перемешивания, взбивания и смешивания большого количества теста с идеальной скоростью.
этот прочный планетарный миксер с чашей из нержавеющей стали объемом 60 л позволяет месить, взбивать, смешивать и смешивать с тремя различными скоростями: 74, 150 и 288 об/мин. Планетарный миксер поставляется с крючком Для теста, крылом для теста и венчиком. Это делает его незаменимым и отлично подходит для замеса теста, смешивания теста, взбивания яичных белков или взбитых сливок. Даже с большим количеством ингредиентов этот миксер не разочарует, так как полоски обеспечивают идеальное перемешивание любого типа теста.
большое количество теста
замесить и перемешать в больших ресторанных кухнях, столовых, пекарнях и пиццериях сложно без качественного планетарного миксера. Эта машина легко обрабатывает 30 кг теста для пиццы и 24 кг теста для хлеба. Минимальное количество теста для хлеба, которое можно замесить, составляет 7 кг. Благодаря мощному двигателю и ремням, крюк для теста легко справится с любым тестом. Когда чаша заполнена тестом, ее можно легко опустить после смешивания с помощью рычага сбоку.
устойчивое к царапинам покрытие и безопасность использования
даже при частом использовании этот планетарный миксер будет оставаться без царапин в течение длительного времени благодаря чугунному корпусу и устойчивому к царапинам покрытию. Детали из нержавеющей стали можно легко очистить теплой мыльной водой и мягкой тканью. Миксер также поставляется с защитной решеткой из нержавеющей стали, которая окружает чашу для смешивания, когда она используется. Благодаря встроенным двойным предохранительным выключателям этот кухонный прибор безопасен и прост в использовании. К миксеру можно прикрепить мобильную тележку и другие аксессуары, такие как подходящие корзины.
особенности:
- 3 скорости: 74, 150, 288 Об/мин
- мощная трансмиссия с ремнями
- ручка для подъема чаши и предохранительный выключатель
- предохранительный выключатель в защитной решетке
- отдельные кнопки запуска и остановки
- прочный чугунный корпус с устойчивым к царапинам покрытием
- вес нетто: 212 кг
- чистая емкость чаши: 64,5 л
- размеры чаши: Ø460 x H435mm
- размеры устройства: W724 x D652 x H1300mm
- источник питания: 400V/50Hz / 3phase 2000W
- цвет: прочный серый
- тесто для пиццы Макс. 30 кг теста
- хлебное тесто Макс. 24 кг теста
- хлебное тесто мин. 7 кг теста
- чаша для смешивания из нержавеющей стали 60 л
- алюминиевый крюк для теста - & gt; не безопасен в посудомоечной машине
- алюминиевый плоский трамбовщик - & gt; не подходит для мытья в посудомоечной машине
- венчик из нержавеющей стали / алюминия -> Нельзя мыть в посудомоечной машине
- идеально подходит для профессиональных кухонь, которые работают с большим количеством теста и теста
- очень легко чистить и поддерживать
- тележка доступна отдельно для легкого перемещения чаши
- детали не пригодны для мытья в посудомоечной машине
спецификация продукта:
производственная мощность:
в комплекте:
плюсы и минусы
