Пшеничная клейковина (сейтан) 1 кг
клейковина из пшеничной муки. Он используется в качестве ингредиента в сейнате, то есть высокобелковом, веганском продукте, который является заменителем мяса. Сейтан прекрасно отражает мясо, хотя бы по его текстуре. Получается путем полного вымывания крахмала из пшеничной муки. Пшеничная клейковина содержит до 80 г белка на 100 г продукта, поэтому она является подходящим продуктом в веганской диете. Большая, килограммовая упаковка, безусловно, будет длиться долго!
Состав: мука
Аллергены: диоксид серы, глютен, горчица, яйца, молоко, орехи, сельдерей, кунжут, соя
пищевая Ценность в 100 г/100 мл продукта:
- энергетическая ценность - 1714 кдж / 406 ккал
- жиры - 6,0 g
- в том числе: насыщенные жирные кислоты - 1,4 g
- углеводы - 6,3 g
- из которых сахара - 1,3 g
- белок - 79,4 g
- соль - 0,006 g
Хранение до открытия:
Хранить в сухом и прохладном месте, влажность макс 75%, при температуре 5-25 градусов Цельсия.
хранение после открытия:
хранить в сухом и прохладном месте, влажность Макс 75%, при температуре 5-25 градусов Цельсия.
Масса нетто:
1 кг
Вес брутто:
1.015 кг