Рис басмати Махмуд 5кг

басмати - из-за белоснежных, нежных, тонких зерен и выразительного орехового аромата (басмати означает ароматный) носит название „Принц риса”. Растет в Индии и Пакистане у подножия Гималаев. При варке зерна набухают только вдоль, становятся необычно длинными, тонкими и сыпучими. Незаменим для индийских блюд-плова, рыбы, птицы, мяса.

Ингредиенты: 100% рис басмати

Способ приготовления: перед приготовлением промойте рис басмати холодной водой до тех пор, пока вода не станет чистой. Затем насыпаем рис в холодную воду (1 стакан риса на 2 стакана воды), добавляем соль и другие специи по желанию (рекомендуем куркуму, анис, кардамон, корицу или гарам масалу) и доводим до кипения. Варите 10-12 минут на медленном огне, пока рис не впитает воду. Время мы начинаем отсчитывать с момента закипания воды. Готовим под крышкой. После закипания ставим с огня на 5 минут, не открывая крышку.

Сделано в Объединенных Арабских Эмиратах

вес: 5 кг