Рис для суши SHINODE 1 кг

страна происхождения: Италия.

лучше всего употреблять до: 2023-03-22

цена продукта за 100 грамм 1.85 зл

энергетическая ценность 1479kj / 348kcal,

жиры 0,7 г (в том числе насыщенные 0,1 г),

углеводы 78 г (включая сахара 0,3 г),

белок 7 г, соль 0,01 г, Клетчатка 1 г.

пример рецепта приготовления риса для суши (с использованием рисоварки):

Ингредиенты:

• рис для суши
• раствор для суши
• водоросли комбу

подготовка:

• 2 стакана риса (достаточно для 6-8 рулонов) промыть в миске до тех пор, пока вода не станет прозрачной (примерно 5-8 раз).
• залитый водой рис дайте постоять около 20 минут.
• сливаем воду, а рис высыпаем в кастрюлю и заливаем 2,5 стаканами воды.
• сверху добавляем кусочек листа комбу, для обогащения вкуса.
• мы включаем кастрюлю, когда вода значительно проникает в рис, мы можем осторожно перемешать его.
• после выключения кастрюли оставляем рис накрытым на (5-10 минут), пока он не впитает всю воду.
• затем мы пересыпаем рис в большую миску и заливаем его 4-6 столовыми ложками раствора для суши, осторожно помешивая его. Примерно через 10 минут мы снова смешиваем его, затем снова... и как только рис будет иметь температуру нашего тела, мы можем начать готовить суши. Приятного аппетита!

  совет: мы контролируем жесткость риса, увеличивая или уменьшая количество воды для приготовления пищи.

  чем больше количество добавленной воды, тем более нежным будет рис. Только не переусердствуйте, потому что мы пережарим и выйдем каша:)