Рисовый уксус 1000мл Mr. Мин 1л

рисовый уксус - это тип уксуса, приготовленный из риса или рисовых вин. Это популярный ингредиент в азиатской кухне, особенно в Китае и Японии. Ниже приведены некоторые ключевые сведения о рисовом уксусе:

производство:

• рисовый уксус производится путем ферментации водного раствора риса. Этот процесс включает как спиртовое, так и кислотное брожение. Сначала рис ферментируется до спирта (аналогично процессу производства рисового вина), а затем спирт ферментируется до уксуса.

вкус и цвет:

• рисовый уксус имеет более мягкий, менее кислый вкус по сравнению с другими видами уксуса, что делает его более универсальным в использовании. Цвет рисового уксуса может варьироваться от светло-желтого до ярко-красного или даже темно-коричневого, в зависимости от используемого риса и процесса производства.

использование:

• рисовый уксус используется в качестве ингредиента в соусах, маринадах, супах и других блюдах. Его также можно использовать в качестве консерванта или ингредиента в бытовых чистящих средствах.

типы:

• Существует несколько различных видов рисового уксуса, включая Белый рисовый уксус, черный рисовый уксус и красный рисовый уксус. Они различаются по вкусу, цвету и применению.

Ингредиенты : вода, рис, соль.

кислотность 5%

пищевая ценность в 100мл продукта

энергетическая ценность 30кдж/7,2 ккал,

жиры 0г (в том числе насыщенные 0г),

углеводы 0,2 г (в том числе сахара 0,2 г),

белок 0г, соль 0,2 г.

после вскрытия продукт хранить плотно закрыли в холодильнике.

предложения по подаче:

идеально подходит для маринования, салатов, кисло-сладких блюд, а также для суши.