Рисовый уксус Мизкан 355мл

рисовый уксус-продукт, без которого трудно представить азиатскую кухню. Как следует из названия, его получают из риса, благодаря чему он имеет гораздо более тонкий вкус, чем традиционные европейские уксусы (винный или бальзамический). Это основа для приготовления традиционных азиатских кисло-сладких блюд, неотъемлемый компонент суши, а также дополнение к овощам, рыбе, морепродуктам или тушеному мясу.

Mizkan, японская компания с традициями создала рисовый уксус, идеально подходящий для приготовления раствора для суши.

раствор для риса:

на 5 столовых ложек уксуса добавляем 2 столовые ложки соли и 3 столовые ложки сахара. Такие пропорции используются чаще всего, однако их количество зависит от ваших предпочтений. Некоторые рецепты говорят, что соль вообще не использовать. Таким образом, каждый может настроить рецепт по своему вкусу. :)

страна происхождения: США

состав:

рисовый уксус, вода

пищевая ценность (в 100г/100мл)

• энергетическая ценность: 11кдж/3ккал
• жиры: 0г
• углеводы: 0,6 г
• *включая сахара: 0g
• белок: <0,5 г
• соль: <0,01 г

*включая насыщенные жирные кислоты 0g