пищевая ценность в 100 г продукта:
энергетическая ценность 1861 кДж / 451 ккал белок: 21 г Клетчатка: 34 г Углеводы: 5 г Жиры: 31 г
описание: Чиа (семена испанского шалфея) - еще один продукт линии суперпродуктов, который полон ценных питательных веществ.
испанский шалфей выращивается в Южной Америке там также пользуется наибольшей популярностью, небольшие зерна оказывают благотворное влияние на организм человека.
после заливки водой по консистенции напоминают льняное семя-набухают и образуют характерную кашицу.
жирные кислоты омега-3 и омега-6, содержащиеся в семенах, влияют на улучшение настроения и работу мозга, а клетчатка обладает очищающими свойствами от токсинов, ограничивает всасывание плохого холестерина в кровь.
чиа укрепляет кости Благодаря высокому содержанию легко усваиваемого кальция и бора. Он содержит много белка, важного для людей, которые занимаются спортом.
семена богаты ценным калием, который регулирует артериальное давление, также содержит другие элементы
чиа используется в качестве добавки к хлебу, выпечке, пирогам. Его также можно использовать в качестве ингредиента в коктейлях, пудингах, кашах и салатах. Он отлично подходит для диеты вегетарианцев и веганов.
