популярный заменитель сахара натурального происхождения (m.in. в грушах или яблоках). Известен под номером E420. Он используется в химии, фармацевтике, косметике или пищевой промышленности. Немного менее сладкий, чем сахар, также используется в качестве увлажнителя. Нет запаха или вкуса. Одна упаковка содержит 500 г продукта.