Сумак 100G epice d'or
Сумак относится к группе восточных специй, а некоторые сорта сумака можно найти в регионах Северной Америки. Это пряность с характерным вкусом, которая родом из Средиземноморья. В основном встречается на Сицилии и в Южной Италии. Мы также можем найти его на Ближнем Востоке, особенно в Иране.
для получения этой уникальной специи необходимо собрать дикорастущие ягоды. Сумах приправа молотый получается из сухофруктов этого растения, и что отличает его, так это характерный сильный запах и терпкий, кислый и слегка фруктовый вкус, который придает блюдам выразительность. Его определенно стоит привезти на свою кухню.
происходит из плодов дикорастущего куста, который встречается в средиземноморских районах, особенно в Сицилии и Южной Италии. Он отличается характерным сильным запахом и терпким, кислым и слегка фруктовым послевкусием, которое придает блюдам выразительность. Это незаменимый компонент Восточной, ливанской и армянской кухни, где его используют вместо лимона.
- использование: в кулинарии молотый сумак можно использовать для приготовления блюд на гриле, для создания ароматного маринада, для салатов, куриного рагу и запеканок. Подходит для приправы рыбы, птицы и другого мяса.
вес :100 гр
срок годности: 09/2027
