Тернатенская клитория иначе известна под названием Butterfly Pea Tea-это чай для всех и для ребенка, и для больного человека. Выращивается в основном в Азии, хотя родом из Африки. Это естественно растущее тропическое растение. Своим красивым названием, обращающимся к бабочкам, он обязан очаровательному внешнему виду, легкости и красивой окраске цветка. Поэтому в Польше его еще называют горохом-бабочкой. Он имеет характерный травяной вкус и аромат, который чрезвычайно нежный и совершенно бархатистый на вкус. После заваривания привлекает внимание ярко-синий цвет напитка.
на этом аукционе мы предлагаем сам цветок с лепестками (часто вы получаете от других продавцов цветок с очень небольшим количеством лепестков или дополнительную сушку, которая должна быть наполнением).
великолепный цвет-не единственное ее преимущество!содержит огромную дозу антоциана, который скрывается в синих цветках растения. Благодаря ему наша кожа, волосы и зрение значительно улучшаются. Он отлично очищает почки благодаря своим мочегонным свойствам. Тернатенская клитория оказывает стимулирующее действие на работу мозга.
более того, он оказывает расслабляющее и антистрессовое действие. Снимает напряжение с организма и предотвращает тревожные состояния. Среди его преимуществ можно найти также благотворное влияние на уровень инсулина и глюкозы в крови.
что ценного предлагает Тернатенская клитория?- чай из Тернатенской Клитори особенно рекомендуется в осенне-зимний период
- оказывает благотворное влияние на нашу сопротивляемость организма
- также действует как антидепрессант и повышает самочувствие
- благодаря своему интенсивному цвету используется также в качестве красителя
- используется для окрашивания материалов и придания цвета отдельным блюдам. Необычно смотрится в сочетании с натуральным йогуртом или рисом
Способ приготовления-Как заваривать цветной чай?
в качестве настоя следует заваривать ок. 10 минут под крышкой. Для заваривания необходимо 5 цветков, которые заливают горячей, но не кипящей водой в количестве 250 мл. Как чай, его следует заваривать максимум до 5 минут.
интересный вкус и цвет достигается добавлением к нему лимона, затем он имеет оттенок розового.
с другой стороны, после добавления листа мяты клитория приобретает еще более нежный и уникальный вкус. Он так же хорош, как и охлаждающий напиток. В этом случае лучше всего залить 5 цветков горячей водой, оставить под крышкой на всю ночь, а на следующий день обработать этот раствор в качестве основы для разбавления большим количеством воды. Такую воду также можно заморозить в виде кубиков льда для напитков. Фантастически выглядят прозрачные напитки на основе водки или джина с добавлением тоника и кубиков льда из клитории. Через некоторое время, когда кубики льда начинают таять, напиток окрашивается в синий цвет.
такой настой можно также добавить в холодный чизкейк, чтобы сделать его цвет, например, голубым или в большем количестве жидкости синим.
поскольку вкус клитории не очень выразительный, поэтому вы можете комбинировать эти цветы по своему усмотрению, например, в стеклянном кувшине, бросив 1 цветок в шар. Шар будет развиваться, показывая красивый цветок в синем чае, и для этого он приобретет дополнительный аромат от цветка в шаре.
в заваренную клиторию можно с успехом добавить сухофрукты, такие как апельсин, мандарин, малина или клубника - благодаря этому чай, помимо красивого цвета, также приобретет более сильный и интересный вкус.
противопоказания: препарат не следует применять при заболевании циститом, во время беременности и лактации.
