печь для запекания марки Bartcher позволит запекать, жарить и поджаривать различные блюда. Он будет работать в ресторанах, ресторанах и барах быстрого питания. Устройство имеет сертификат CEи соответствует требованиям Санэпида.

в верхней части устройства установлены 4 эффективных излучающих нагревателя общей мощностью 6000 Вт. изменяя положение крышки, можно регулировать температуру блюда.

подрешеткой размером 73,7 х 35,5 см был помещен лоток для жира.

Саламандра питается трехфазно. интуитивно понятная панель управления с цифровым дисплеем позволяет пользователю легко настраивать параметры работы в соответствии с текущими потребностями. На нем установлена

• кнопка выбора режима работы нагревателей (либо работают только центральные нагреватели, либо все нагреватели)
• кнопка start
• кнопка stop
• ручка таймера для регулировки времени работы
• ручка работы - off / on

спецификация

• артикул: Саламандра Hi-Light с лифтом 700-2Z
• каталожный номер: B-101554
• состояние изделия: новый
• материал изготовления: нержавеющая сталь
• источник питания: 380 - 400 в (3 NAC)
• мощность: 6000 Вт
• количество зон нагрева: 2
• количество нагревателей: 4
• тип нагревателей: ИК-нагреватель
• функция поддержания температуры: нет
• таймер: да
• размеры решетки (шхг): 73,7 x 35,5 см
• регулировка высоты решетки: нет
• регулировка положения нагревателей: да
• размеры (шхгхв): 74,5 x 59 x 51,5 см
• вес: 70,6 кг

в комплект входят:

• Salamander
• решетка
• кронштейн для крепления на стене
• руководство пользователя