Красная чечевица-это бобовое растение с небольшими круглыми семенами с натуральным красным пигментом, который находится в шелухе. Отличается нежным сладким вкусом и более мягкой текстурой по сравнению с другими видами чечевицы, благодаря чему готовится быстрее и перед приготовлением не нужно замачивать замачивать. Он подходит для веганов и вегетарианцев, потому что он имеет высокое содержание белка, волокна, витамина B и железа. С другой стороны, он содержит мало калорий и жира, и, поскольку он может увеличить чувство сытости, он также является идеальным выбором при похудении . Кроме того, он легко усваивается и имеет относительно низкий гликемический индекс.
это бобовое растение часто используется в индийской и восточной кухне, используется в супах, рагу, Карри, шарфах или в качестве гарнира. Его также можно использовать для приготовления вегетарианских гамбургеров.
Приготовление: переодетую и промытую чечевицу высыпаем в холодную воду и варим до готовности. Перед полным размягчением посолить по вкусу.
состав: Красная очищенная чечевица
хранить в сухом месте и защищать от солнечных лучей.
дистрибьютор: ATC-JR,s.r.o., Vsetínska cesta 766, 020 01 Púchov