круглые лезвия ø 80 мм UltraCut
высококачественные закаленные два лезвия убеждают своей долговечностью и точностью.
программа очистки
эта модель имеет программу очистки, которая заключается в импульсивном включении двигателя при опускании ножа, например, при погружении в воду.
трансформатор питания
наш трансформатор питания является одним из самых прочных и отказоустойчивых на рынке.
высокоскоростной двигатель постоянного тока с микроконтроллером
микропроцессорный высокоскоростной двигатель постоянного тока с регулируемой скоростью обеспечивает эффективную, чистую резку без потери вкуса. Кроме того, встроенный контроль температуры защищает двигатель от перегрева. Это позволяет избежать неисправностей, связанных с работой двигателя.
100% водонепроницаемость
избегает дорогостоящих сбоев оборудования, вызванных попаданием смазки и воды.
не изнашиваемый, высокотехнологичный тумблер с магнитной технологией
эргономичное расположение не изнашивающегося, высокотехнологичного тумблера с магнитной технологией обеспечивает безопасную и легкую работу.
вилка XLR
вилка позволяет отдельно чистить нож для шашлыка после отсоединения шнура питания.
чрезвычайно легкий, тихий и в то же время очень прочный
эти свойства могут быть достигнуты только с помощью прецизионных деталей с ЧПУ собственного производства. Нож чрезвычайно удобен и предназначен для непрерывного профессионального использования.
гигиеническая конструкция
гигиеническая конструкция с уменьшенными углами и краями обеспечивает легкую и гигиеничную очистку.
Сделано в Германии
наши высокотехнологичные ножи производятся технологическим центром UYAR, который расположен в Кюнсебеке, недалеко от Галле-Вестфалена (Германия).