приступаете к домашнему виноделию? Хотите насладиться ароматным и насыщенным ароматом красным вином красивого цвета? Вам нравится выбирать качественные продукты? Познакомьтесь с нашими бургундскими винными дрожжами - специально отобранным штаммом благородных винных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, взвешенных в защитной жидкости. Рекомендуется для красных вин-особенно из вишни, черешни, малины, сливы Ренклод и венгерки, черноплодной рябины, ежевики, черной и красной смородины, черного винограда, черных ягод, терна, Бузины. Эти дрожжи обеспечивают быструю и стабильную ферментацию в широком диапазоне температур (20-30°C), хорошую ферментацию сахаров, стойкий цвет вина и привлекательный букет. Используя при производстве домашнего вина средства, доступные в нашем предложении, вы обеспечите дрожжам полную возможность, благодаря которой ваши домашние вина будут радовать всех ваших близких полным вкусом, ароматом и цветом!

отличительные особенности:

- дрожжи в жидкости

- упаковка 20 мл на 5-25 Л

температура брожения: 20-30°C

- алкоголь: 14%

- полнота возможности - с использованием сои: с витамином B1 и Универсал Vita

Способ применения

Дрожжи в жидкости, необходимо предварительно namnożyć, то есть подготовить вакцину дрожжей - так называемую мать drożdżową. В бутылку объемом 1 л налейте 150 мл сока или положите 200 г измельченных фруктов, 300 мл воды и добавьте 2 чайные ложки сахара. Бутылку накройте ватой и пастеризуйте в течение 30 мин. После того, как он остынет, вылейте содержимое предварительно встряхнутого дрожжевого пакетика в бутылку. Все это оставьте на 1-2 дня при темпе. 22-26°С, после чего влить в емкость для брожения или баллон с винным стаканом (5-25 л).

Примечание: на всех этапах приготовления дрожжевой вакцины соблюдайте стерильные условия - особое внимание уделите чистоте сосуда, в котором вы будете размножать дрожжи.

Ингредиенты: солодовое сусло, культура винных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, минеральные соли.