Вок с покрытием DIAMOND Kohersen Black Cube 32 см
быстрый нагрев
кастрюли и сковородки Kohersen ® имеют гибридную трехслойную конструкцию: нержавеющая сталь - алюминий - нержавеющая сталь.трехслойная конструкция обеспечивает исключительную долговечность и устойчивость к повреждениям, благодаря чему посуда служит долгие годы. В них можно готовить блюда, в том числе в духовке, при температуре до 260°C. большим преимуществом такой конструкции является отличная проводимость и эффективное сохранение тепла во время приготовления. Благодаря ей поверхность достигает желаемой температуры за очень короткое время (от 60 С до 200°С), нагреваясь быстрее всех протестированных сковородок популярных брендов.* Кроме того, поддержание тепла во время приготовления требует меньших затрат энергии. Гибридная многослойная конструкция сковороды обеспечивает наиболее эффективную теплопроводность.вы готовите быстрее, экономите энергию, сокращаете расходы.нижний слой посуды представляет собой магнитную сталь, которая позволяет готовить на индукционных плитах.
без прилипания, без очистки
запатентованная двусторонняя функциональная поверхность технологии BLACK CUBE ® имеет уникальную сотовую структуру. это состав выступов из нержавеющей стали и вогнутой поверхности, покрытой антипригарным покрытием.
благодаря этому раствору жир,специи или остатки блюда не прилипаютк блюду, а приготовление становится проще и приятнее. Мытье занимает меньше времени и требует небольшого количества воды или моющего средства.
защита от повреждений
долговечное, устойчивое к повреждениям покрытие DIAMOND - это дополнительная защита поверхности посуды-помогает защитить посуду от царапин даже при использовании острых кухонных принадлежностей, например шпателей или грубых губок для мытья. Голубое свечение на поверхности сосуда-видимый признак этой уникальной защиты. Алмазное покрытие устойчиво к истиранию и обеспечивает длительную защиту - до 10000 трений. Кроме того, вкладки из нержавеющей стали, образующие сотовую конструкцию, образуют небольшие "колонны" , на которые опираются кухонные принадлежности при перемешивании пищи, что является первым буфером, защищающим антипригарное покрытие.
на минимальном количестве жира
кастрюли и сковородки Kohersen® - это новое качество приготовления пищи, а также большой шаг к здоровому питанию.приготовление блюд происходит намного быстрее благодаря гибридной конструкции корпуса посуды, особенно ее алюминиевого компонента. Это очень важно, особенно при жарке. "Корочка" закрывается быстрее, задерживая соки и не пропуская жир вглубь жареной пищи. чем быстрее мы жарим, тем меньше образуется вредных для здоровья соединений, таких как перекиси или транс-изомеры. Кроме того, благодаря антипригарному покрытию приготовление пищи осуществляется с использованием небольшого количества жира. Опытные повара также могут оценить преимущества обезжиренной жарки на сковородках Kohersen®. Пища остается вкусной, но здоровой и диетической-вы ограничиваете калории и образование вредных веществ.
в интересах здоровья и окружающей среды
выбирая посуду Kohersen®, вы поддерживаете усилия по охране здоровья и окружающей среды. Благодаря им вы не только экономите энергию и воду в своем доме, но и противодействуете выбросам опасных соединений. Материал, из которого изготовлено антипригарное покрытие, не содержит вредных веществ PFOA и PFOS, которые относятся к группе соединений, постоянно загрязняющих воду и землю, а также к группе соединений, влияющих на развитие заболеваний эндокринной системы и заболеваний легких. Многие кастрюли и кастрюли, доступные на рынке, имеют антипригарное покрытие, повреждение которого делает посуду непригодной для использования, поскольку в пищу проникают вредные вещества, перечисленные выше. Таким образом, Kohersen® BLACK CUBE® представляет собой полезный для здоровья выбор.
создано для любой кухни
создавая блюда в блюдах Kohersen® вы сохраняете превосходный вкус и аромат блюд , наслаждаясь всеми чувственными ощущениями. Кастрюли и сковородки Kohersen® предназначены не только для большего комфорта, но и для придания кулинарии элегантности.линия BLACK CUBE® впечатляет современным, изысканным дизайном. Они будут работать в любом доме и ресторане, в них можно готовить на любой плите, газовой, электрической, керамической, галогенной или индукционной, и даже запекать в духовке. Посуду можно мыть в посудомоечной машине.
* исследования были проведены исследовательской лабораторией TÜV Rheinland польский № 26634888/2022). Испытано 5 различных сковородок: в том числе с корпусом из стали, алюминия и гибридной (многослойной) конструкции, с различными покрытиями: керамическим, эмалированным и ПТФЭ, путем точечного измерения повышения температуры до достижения 200°C.