ZINZINO R. E. V. O. O.

революционное оливковое масло EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

оливковое масло R. E. V. O. O производится исключительно из оливок сорта Коронейки. Поистине революционное, вплоть до молекулярного уровня, богатое фенолами оливковое масло первого отжима с несравненной с другими оливками концентрацией важных питательных веществ растительного происхождения, включая полифенолы, концентрация которых на самом деле в 30 раз выше, чем в стандартном оливковом масле первого отжима. По сравнению со стандартным оливковым маслом первого отжима оливковое масло R.E. V. O. O. также содержит более полный спектр других важных биологически активных соединений нутрицевтиков, таких как маслиновая кислота, сквален и витмаин Е. оливки собирают с экологически выращенных оливковых деревьев, поскольку эти деревья естественным образом производят больше фитоалексинов, т. е. растительных защитных соединений, которые обеспечивают устойчивость растений и защиту от биотических атак (живых насекомых и т. д.) и абиотическими (ультрафиолетовое излучение, связанное с климатом / загрязнение окружающей среды). Эти защитные биологически активные химические соединения делают оливковое дерево чемпионом долголетия среди деревьев и, таким образом, защищают дерево и его плоды. Эти же биологически активные соединения также важны для здоровья человека. Новая запатентованная технология, применяемая для отжима масла R.E. V. O. O. специально разработана и построена таким образом, чтобы наиболее полный спектр и максимальная концентрация нутрицевтических соединений и великолепных ароматов были защищены и сохранены в каждой капле на революционно высоком уровне. В результате использования большинства стандартных методов отжима оливкового масла значительное количество этих ценных соединений обычно разрушается или значительно уменьшается.

процесс прессования масла R.E. V. O. O

как и в случае любого натурального продукта, производство масла R. E. V. O. O. начинается в садах, однако именно используемый процесс прессования делает это богатое фенолами оливковое масло уникальным. Перед началом отжима собранные оливки тщательно отбирают, чтобы отжимать подвергались только здоровые оливки. Веточки и листья удаляют. После этого оливки тщательно промывают, что обеспечивает удаление всех загрязнений с их поверхности. Прессование: оливковое масло R.E. V. O. O. полностью механически прессуется в условиях холодного отжима. Разница заключается в снова радикально продуманной” закрытой и непрерывной " системе, к которой не добавляются дополнительные вспомогательные средства, такие как вода. Кроме того, поскольку процесс непрерывен и не происходит партиями, все критические условия процесса постоянно контролируются, контролируются и оптимизируются для максимизации естественных ферментативных реакций: совершенно уникальный процесс! Большинство стандартных систем оливкового масла первого отжима работают с добавлением вспомогательных веществ, таких как вода, и обеспечивают неконтролируемый доступ воздуха (20% кислорода) к процессу, что приводит к немедленному повреждению в результате окисления и гидролиза, которые значительно снижают эффективность нутрицевтиков и резко сокращают срок их хранения. Это не происходит в процессе прессования масла R.E. V. O. O. каждый этап процесса прессования масла R. E. V. O. O. был переосмыслен и разработан, чтобы мягко и эффективно улавливать ценные вещества, присутствующие в оливках. Оливки содержат две жидкости: водный оливковый сок и оливковое масло. Процесс прессования оливкового масла использует нежные природные силы и передовые чувствительные технологии для непрерывного отделения оливкового масла от оливковой воды. Эта часть процесса настолько эффективна, что оливковое масло имеет нулевое содержание эмульгированной воды, чрезвычайно длительный срок хранения, готово к розливу в бутылки в течение 48 часов и оставляет уникальное легкое ощущение во рту. Это следует сравнить со стандартным процессом центрифугирования, который приводит к попаданию воды в масло на молекулярном уровне. Удаление его занимает несколько месяцев до начала розлива в бутылки и вызывает повреждение в результате гидролиза, „вымывает” ценные фитохимические вещества и значительно снижает их эффективность, а также сокращает время сохранения свежести. Каждый шаг в этом процессе играет решающую роль в достижении этого революционного класса оливкового масла. В результате получается отличный продукт с точки зрения любой принятой характеристики, говорящей за высокое качество. Например, кислотность и содержание пероксида невелики (0,32%) и остаются низкими в течение чрезвычайно длительного времени. Таким образом, масло R.E. V. O. O дольше, чем стандартное оливковое масло, остается очень ароматным и свежим, предоставляя потребителям доступ к оптимальным фитохимическим веществам и удовольствие от каждой порции, содержащейся в каждой бутылке.

оливковое масло является важным компонентом средиземноморской диеты

средиземноморская диета обычно считается одной из самых полезных для здоровья диет. Одним из столпов этой диеты является оливковое масло, богатое омега-9 и полифенолами. Кроме того, эта диета характеризуется высоким потреблением овощей, фруктов, бобовых, орехов, бобов, злаков, зерен и рыбы. Учреждения здравоохранения во всем мире рекомендуют сократить потребление насыщенных жирных кислот, обычно встречающихся в обработанных и высоко обработанных пищевых продуктах, и увеличить потребление ненасыщенных жирных кислот, особенно в форме оливкового масла. В целом, было показано, что замена насыщенных жиров ненасыщенными жирами в рационе снижает и поддерживает нормальную концентрацию холестерина в крови 1, 2. Оливковое масло является лучшей альтернативой стандартным рафинированным маслам (таким как кукурузное масло, соевое масло и т. д.).), причем все они богаты омега-6 кислотами. Наиболее важной жирной кислотой в оливковом масле является олеиновая кислота (кислота Омега-9), которая, в частности, была признана фактором, способствующим поддержанию нормальной концентрации холестерина в крови 3. Поскольку высокая концентрация холестерина является фактором риска развития ишемической заболевании2, включение масла R. E.V. O. O в ежедневный рацион будет простым и эффективным профилактическим действием для обеспечения долгосрочного здоровья.

• в 30 раз больше полифенола по сравнению с обычным оливковым маслом
• производится по старинным правилам, переосмысленным, переработанным и перестроенным
• более полный спектр природных биологически активных соединений заключен в масло Омега-9
• сертифицированные оливки Коронейки из садов, принадлежащих к семьям фермеров, состоящим из нескольких поколений, не содержит

  никаких удобрений или пестицидов

• прессуется с использованием запатентованного процесса и машин. Каждая капля содержит защищенные нутрицевтики

защита, обеспечиваемая полифенолами

защитите свои клетки от окисления (окисления). Полифенолы оливкового масла помогают защитить липиды крови от окислительного повреждения.

следите за концентрацией холестерина

замена насыщенных жирных кислот ненасыщенными жирными кислотами в рационе способствует снижению или поддержанию нормальной концентрации холестерина.

ключевая составляющая средиземноморской диеты

средиземноморская диета известна как одна из самых здоровых диет, причем оливковое масло является ее важным компонентом. R. E.V. O. O. содержит высокую концентрацию олеиновой кислоты, ненасыщенной жирной кислоты, которая связана с поддержанием нормальной концентрации холестерина.

СВЕРХЧИСТОСТЬ

продукт молекулярно протестирован на содержание токсинов для обеспечения свежести, безопасности и чистоты, которым можно доверять.