БИО ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ РЖАНАЯ МУКА 1 КГ ПЕРНЕРКА
био ржаная мука цельнозерновая
ПЕРНЕРКА премиум класса 1 кг
ржаная мука био подходит для выпечки хлеба, приготовления закваски или для пряничных тортов.
рожь
рожь пользуется популярностью, особенно в Восточной, Центральной и Северной Европе, куда она попала с приходом славян после бронзового века. Под его выращивание лучше всего подходят районы, расположенные на больших прибрежных высотах, поэтому он хорошо наводняется в основном в районах, расположенных у подножия гор.
пищевая Ценность в одной порции 100 г:
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ: 1590 кдж / 380 ккал
ЖИРЫ В ТОМ числе НАСЫЩЕННЫЕ жирные КИСЛОТЫ: 1,8 г / 1,4 г
УСВАИВАЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ / из которых САХАРА: 77,2 г / 0,7 г
БЕЛОК: 12,4 г
СОЛЬ: 0,0 г
КЛЕТЧАТКА: 16 г
для чего он подходит
ржаная мука из цельной мукиBio подходит для выпечки домашнего хлеба и закваски, Для приготовления сухих и сладких блюд и для сладкого хлеба. Нам нравятся круассаны и блины из ржаной муки, медовый торт и другие рецепты. Ржаную муку можно использовать без добавок или в сочетании с пшеничной или пшеничной мукой. Чтобы тесто хорошо выросло, нужно на каждые 4 порции ржаной муки добавить одну порцию светлой или пшеничной муки.
Пернерку мы измельчаем для вас в нашей собственной мельнице, которая восходит к 1420 году и которая сегодня является самой современной оборудованной мельницей в Чехии. Муки грубого помола мелем в сердце Чешского Рая с использованием уникальной технологии помола, которая единственная в масштабах страны, он в состоянии измельчить муку razową в муку мелко молотого, при этом значительно меньше повреждает зерна skrobiowe. Благодаря этому Пернерка приобретает лучшие свойства для выпечки и сохраняет большую питательную ценность.
выращивание зерна является неотъемлемой частью нашей истории, и урожай с незапамятных времен был большим праздником. Хотя с современными технологиями все стало немного проще, мы не забываем, насколько тяжелой работой является сельское хозяйство и насколько важны для нас успешные урожаи.
измельчая муку, мы опираемся на опыт нескольких поколений Мельников и любовь к нашему ремеслу. Мы используем только высококачественное сырье и первоклассные технологии.
все зерно, которое мы измельчаем, мы получаем от проверенных фермеров и торговых точек.
когда то, во что вы верите, полностью поглощает вас, вы чувствуете, что оно того стоит. Поэтому мы выбираем плантаторов, которые вкладывают в свою работу сердце, а зерно окружают необходимой заботой, чтобы его качество всегда было на высшем уровне.
все виды зерновых и зерновых культур, которые превышают порог нашей мельницы, проходят очень тщательный контроль качества в нашей современной лаборатории. Однако это не весь процесс контроля. Мука проходит проверку качества также во время измельчения, а также перед сдачей в упаковку. Качество является абсолютным приоритетом для нас.
мы не боимся, ба, мы просто увлекаемся тенденциями. Поэтому Пернерку мы готовим для вас в современных сумочках, которые вам не нужно прятать в шкаф.
мы приглашаем вас на другие аукционы, чтобы воспользоваться богатым предложением Мак марки Pernerka.