БІО ЦІЛЬНОЗЕРНОВЕ ЖИТНЄ БОРОШНО 1 КГ ПЕРНЕРКА
В наявності
Артикул
11113760458
350,00 грн.
біо житнє борошно цільнозернове
ПЕРНЕРКА преміум класу 1 кг
житнє борошно біо підходить для випічки хліба, приготування закваски або для пряникових тортів.
жито
жито користується популярністю, особливо в Східній, Центральній і Північній Європі, куди вона потрапила з приходом слов'ян після бронзового століття. Під його вирощування найкраще підходять райони, розташовані на великих прибережних висотах, тому він добре наповнюється в основному в районах, розташованих біля підніжжя гір.
харчова цінність в одній порції 100 г:
поживна цінність: 1590 кдж / 380 ккал
жири в тому числі насичені жирні кислоти: 1,8 г / 1,4 г
засвоювані вуглеводи / з яких цукру: 77,2 г / 0,7 г
білок: 12,4 г
сіль: 0,0 г
клітковина: 16 г
для чого він підходить
житнє борошно з цільної мукиВіо підходить для випічки домашнього хліба і закваски, для приготування сухих і солодких страв і для солодкого хліба. Нам подобаються круасани та млинці з житнього борошна, медовий торт та інші рецепти. Житнє борошно можна використовувати без добавок або в поєднанні з пшеничним або пшеничним борошном. Щоб тісто добре виросло, потрібно на кожні 4 порції житнього борошна додати одну порцію світлої або пшеничного борошна.
Пернерку ми подрібнюємо для вас в нашій власній млині, яка сходить до 1420 року і яка сьогодні є найсучаснішою обладнаної млином в Чехії. Борошна грубого помелу мелем в серці Чеського раю з використанням унікальної технології помелу, яка єдина в масштабах країни, він в змозі подрібнити борошно razową в борошно дрібно меленого, при цьому значно менше пошкоджує зерна skrobiowe. Завдяки цьому Пернерка набуває кращі властивості для випічки і зберігає велику поживну цінність.
вирощування зерна є невід'ємною частиною нашої історії, і врожай з незапам'ятних часів був великим святом. Хоча з сучасними технологіями все стало трохи простіше, ми не забуваємо, наскільки важкою роботою є сільське господарство і наскільки важливі для нас успішні врожаї.
подрібнюючи борошно, Ми спираємося на досвід кількох поколінь Мельників і любов до нашого ремесла. Ми використовуємо тільки високоякісну сировину і першокласні технології.
все зерно, яке ми подрібнюємо, ми отримуємо від перевірених фермерів і торгових точок.
коли те, у що ви вірите, повністю поглинає вас, ви відчуваєте, що воно того варте. Тому ми вибираємо плантаторів, які вкладають у свою роботу серце, а зерно оточують необхідною турботою, щоб його якість завжди була на вищому рівні.
всі види зернових і зернових культур, які перевищують поріг нашого млина, проходять дуже ретельний контроль якості в нашій сучасній лабораторії. Однак це не весь процес контролю. Борошно проходить перевірку якості також під час подрібнення, а також перед здачею в упаковку. Якість є абсолютним пріоритетом для нас.
ми не боїмося, ба, ми просто захоплюємося тенденціями. Тому Пернерку ми готуємо для вас в сучасних сумочках, які вам не потрібно ховати в шафу.
ми запрошуємо вас на інші Аукціони, щоб скористатися багатою пропозицією Мак марки Pernerka.
