Чарка на матч

чаша (matchawan) - это сосуд в форме небольшой чаши, используемый для приготовления и употребления чая.

для заваривания идеального матча необходимо насыпать в него зеленый порошок и залить водой с температурой 80 градусов.

нужное количество для заливки отмеряют специальной бамбуковой чайной ложкой (часаку), а затем с помощью веника (часен) смешивают чайный порошок с водой до образования пены.

когда чай будет готов, вы сможете насладиться его вкусом. Употребляйте маття, держа чарку в обеих руках, медленно поднося ее ко рту. По традиционным правилам его следует пить в три глотка.

стоит знать, что приготовление матча происходит от японского искусства заваривания чая под названием Chanoyu, или Путь чая.

Чаною-это церемония возвышенного характера, во время которой сушат/ заваривают порошок по традиционным правилам. Все действия выполняются сосредоточенно, с вниманием к мельчайшим деталям, так что употребление чая, приготовленного таким образом, каждый раз является уникальным опытом.

если вы хотите почувствовать столь же необычную атмосферу и стать церемониймейстером в своем доме, запаситесь нужным количеством чар, веника и чайной ложки - эти аксессуары играют не только важную роль при приготовлении чая, но и создают неповторимую атмосферу.