Shen Nong Tie Guan Yin-полуферментированный чай Улун, родом из китайской провинции Фуцзянь. Один из самых известных и ценных китайских чаев-также называется железной богиней милосердия. характеризуется ярким цветом настоя и уникальным ароматом. Великолепная красная банка, в которую упакован чай, станет украшением коллекции любого ценителя.
откуда взялось название Железная богиня милосердия?
легенда гласит, что в чрезвычайно бедной деревне в районе Аньси когда-то жил бедный фермер. Однажды он заметил в зарослях заброшенный буддийский храм, где стояла статуя Гуаньинь. Он не мог позволить себе отремонтировать храм, поэтому решил хотя бы убрать его и расчистить заросшие кусты. Работа заняла у него много недель.
В конце он также очистил фигуру и зажег ладан. Ночью ему приснился сон, в котором Гуаньинь говорила с ним. Она сказала, что ему следует отправиться в небольшую пещеру за храмом, где он найдет настоящее сокровище в качестве награды за свои добрые дела. Поэтому крестьянин отправился в указанное место и нашел там саженцы чая. Он взял их на свое поле и заботился о них, пока не была создана чайная плантация.
потому что он был хорошим человеком, растениями поделился с соседями. Чай получился изысканным и порадовал проходимых торговцев. Ее популярность быстро росла, благодаря чему бедная деревня оправилась от нищеты. Откуда, однако, tie (железный) в названии чая ? Некоторые считают, что фигура, о которой заботился крестьянин, была именно из железа, однако это может быть и об уникальном свойстве засухи. Сухие листья Гуань Инь крупнее и плотнее скручены, что делает его весить заметно больше, чем чай других видов при том же объеме.
согласно легенде, только альтруистически настроенный на мир, честный человек может попробовать себя в чае, который является подарком Гуань Инь.
Ингредиенты: чай Улун Шен Нонг галстук Гуань Инь 100%
страна происхождения: Китай < / P >
вес нетто: 100 г
Способ приготовления: одна чайная ложка чая на чашку воды. заваривать 1 минуту водой с температурой 85 °C.
можно заваривать несколько раз.
