Чайный набор чайник стаканы с ухом Rize
набор для традиционного турецкого чая включает в себя:
двойной чайник с металлическими ручками небольшого размера,
чай Ризе 500г.,
стаканы с ухом вместимостью ок. 120мл - 6 шт.,
стеклянные блюдца круглой формы - 6 шт.
и 6 шт. чайных ложек.
чайник небольшого размера современного дизайна состоит из двух частей:
– верхний чайник используется для заваривания чая и имеет емкость 0,5 л
– в Нижнем кипятим воду, есть емкость 0,9 л.
в комплекте две крышки – для верхнего чайника и нижнего чайника.
чайник можно использовать для всех видов плит, а также для индукционных плит.
турецкий черный чай "Caykur Rize Turist Cayi" 500г родом из северо-восточной Турции. Чай класса BOP, листья были измельчены для повышения качества чая во время заваривания. Ризе нежная, сладковатая, ею можно наслаждаться весь день.
способ заваривания чая в чайнике:
традиционный чай по-турецки заваривают в так называемом "демли" (двухуровневом блюде). В меньший чайник насыпаем листовой чай, в Нижний большой чайник наливаем холодную воду. Ставим маленький чайник на больший и ставим демли на плиту, когда вода закипит, заливаем чайные листья и доливаем воду в нижнем чайнике. Завариваем ок. 20 минут. В маленький стакан так называемого тюльпана наливаем чай из верхнего чайника и заливаем кипятком. В Турции чай подают с 1-2 кубиками сахара.