Чайний набір чайник склянки з вухом Rize

набір для традиційного турецького чаю включає в себе:

подвійний чайник з металевими ручками невеликого розміру,

чай Різе 500г.,

склянки з вухом місткістю ОК. 120мл - 6 шт.,

скляні блюдця круглої форми - 6 шт.

і 6 шт.чайних ложок.

чайник невеликого розміру сучасного дизайну складається з двох частин:

– верхній чайник використовується для заварювання чаю і має ємність 0,5 л

– в Нижньому кип'ятимо воду, є ємність 0,9 л.

в комплекті дві кришки – для верхнього чайника і нижнього чайника.

чайник можна використовувати для всіх видів плит, а також для індукційних плит.

турецький чорний чай "Caykur Rize Turist Cayi" 500г родом з північно-східної Туреччини. Чай класу BOP, листя були подрібнені для підвищення якості чаю під час заварювання. Різе ніжна, солодкувата, нею можна насолоджуватися весь день.

спосіб заварювання чаю в чайнику:

традиційний чай по-турецьки заварюють в так званому "демлі" (дворівневому блюді). У менший чайник насипаємо листовий чай, в нижній великий чайник наливаємо холодну воду. Ставимо маленький чайник на більший і ставимо демлі на плиту, коли вода закипить, заливаємо чайне листя і доливаємо воду в нижньому чайнику. Заварюємо ОК. 20 хвилин. У маленький стакан так званого тюльпана наливаємо чай з верхнього чайника і заливаємо окропом. У Туреччині чай подають з 1-2 кубиками цукру.