Дистилляционные дрожжи Turbo Rum-44g
турбо ром дрожжи представляет собой комбинацию высокоалкогольных дистилляционных дрожжей и правильно подобранной среды.
смесь разработана для получения характерного вкуса Рома.
характеристики:
- на 25 л уставки
- на 7 кг сахара (
лучше всего использовать патоку или тростниковый сахар в качестве сырья)
- время брожения 7 дней
- до 16% алкоголя,
- для домашнего рома
способ применения:
в брожении в 21 л горячей воды растворите 7 кг тростникового сахара или 5 кг сахара и 2 кг патоки. После того, как установка остынет до температуры 25-30°C, насыпьте содержимое пакетика и тщательно перемешайте. Все ферментировать в течение прибл. 7 дней при температуре 25-28°C. Готовый продукт рекомендуется обогатить добавлением ванильных дубовых чипсов, тяжелых тостов или дубовых палочек.
Ингредиенты: дрожжи, диаммонийфосфат, фосфат калия, сульфат магния, тиамин гидрохлорид (витамин B1).
хранить в сухом и прохладном месте.