лосось Sockeye (Oncorhynchus почка), также известный как почка, представляет собой дикий сорт тихоокеанского лосося, вылавливаемый в основном у побережья Аляски. Его мясо имеет ярко-красный цвет, компактную структуру и выразительный вкус – без сравнения с выращиваемым лососем.
Филе лосося нерка 800-900 г
В наличии
Артикул
18333986845
4 800,00 грн.
свежее филе лосося SOCKEYE
характеристики продукта
- ✅ Дикий Улов - без антибиотиков, без ГМО
- ✅ филе - готов к обработке
- ✅ сохраненная кожа - защищает мясо во время выпечки
️ кулинарное использование
Pie запеченный – с лимонно-травяным маслом ???? в салатах – с рукколой, авокадо и оливковым маслом ???? тушение в вине – с помидорами и каперсами
???? форма и хранение
- вес: чаще всего 700-900 г (
- в вакуумной упаковке
- хранить при температуре 0-4°C
- употреблять в течение 24 часов после открытия