Філе лосося нерка 800-900 г

лососьSockeye(Oncorhynchusнирка) , також відомий як нирка , являє собою дикий сорт Тихоокеанського лосося, виловлюється в основному біля узбережжя Аляски. Його м'ясо має яскраво-червоний колір, компактну структуру і виразний смак – без порівняння з вирощуваним лососем.

характеристики продукту

• ✅ Дикий Улов - без антибіотиків, без ГМО
• ✅ філе - готовий до обробки
• ✅ збережена шкіра - захищає м'ясо під час випічки

️ кулінарне використання

Pieзапечений – з лимонно-трав'яним маслом ????в салатах – з руколою, авокадо і оливковою олією ???? гасіння у вині – з помідорами і каперсами

???? форма і зберігання

• вага: найчастіше 700-900 г (
• у вакуумній упаковці
• зберігати при температурі0-4°c
• вживати протягом24 годин після відкриття