грибы Мун , также известные как муэр, являются чрезвычайно популярным дополнением к блюдам дальневосточной кухни. Они отличаются характерной хрусткостью и тем, что прекрасно впитывают вкус блюда, оставаясь при этом хрупким. В основном используется для приготовления блюд из вока, тушеных блюд, супов и салатов. Они прекрасно разнообразят их вкус и внешний вид. Грибы mun House of Asia выпускаются в удобной форме уже нарезанных шляпок. Это значительно облегчает работу.
Ингредиенты: грибы Мун ? нарезанный, сушеный (Auricularia polytricha (Мон.) Сакк.)
