ХОЛОДИЛЬНИК KLARSTEIN ШКАФ ДЛЯ ПРИПРАВЫ МЯСА 98L
мясо соответствующей зрелости обеспечивает отличные вкусовые ощущения :в шкафу для приправы мяса Klarstein Steakhouse Pro можно облагородить не только стейки, но и салями, ветчину или сушеную свинину.
сухое созревание (dry anging) - один из старейших и наиболее проверенных методов интенсификации вкуса мяса-теперь Klarstein Steakhouse Steak Ager привносит его в ваш дом. Простым способом и с соблюдением лучших условий вы получите отличное мясо самого высокого качества. Для этого вам не нужны какие-либо предварительные знания, потому что созревание мяса в шкафу Steakhouse Pro происходит самостоятельно: просто повесьте выбранные куски мяса внутри на стойку из нержавеющей стали или поместите их на полку из нержавеющей стали. Затем установите желаемую температуру созревания от 1 до 25 ° C, а влажность внутри-от 60 до 85%. Требуется еще немного терпения, чтобы через 3-4 недели вы могли наслаждаться идеально спелым стейком. Интегрированная система UVC гарантирует антибактериальную чистоту интерьера, поэтому с кусками мяса ничего не происходит. Все настройки выполняются очень простым способом с помощью сенсорной панели управления на внешней стороне двери.
как вы знаете, мы сначала едим глазами, поэтому мы позаботились о том, чтобы наш шкаф для приправы мяса Klarstein Steakhouse Pro также восхищал своим внешним видом. Отдельно стоящий или встроенный, он имеет переднюю часть с дверью из нержавеющей стали и панорамным окном с двойным остеклением, что позволяет постоянно наблюдать за созреванием стейка. Переключаемый белый светодиодный свет умело выставляет содержимое шкафа. Таким образом, представительный шкаф для приправы мяса Klarstein Steakhouse Pro идеально подходит для оснащения ресторанов и магазинов.
оптимальный вкус: от элегантного шкафа до легкого приправы мяса в сухом виде Klarstein Steakhouse Pro.
- идеальное мясо: элегантный однозонный шкаф для приправы мяса дома или в ресторане
- чистое удовольствие: идеально отполированные стейки из собственного Steak Ager
- всегда подходящая температура: идеальное созревание мяса благодаря точно регулируемой температуре созревания в диапазоне 1 - 25 ° C
- повесить или положить: 98-литровый интерьер с подставкой из нержавеющей стали и полкой для созревания мяса в подвешенном или лежачем положении
- антибактериальные функции: интегрированная система UVC для микробной очистки воздуха в камере шкафа
- оптимальное хранение: регулируемая внутренняя влажность от 60 до 85%
- одна зона охлаждения
- полезная емкость: 98 литров
- температурный диапазон: 1 - 25 ° C
- контроль влажности: 60 - 85% регулируемый
- белый светодиодный внутренний свет
- сенсорная панель управления со светодиодным дисплеем
- система UVC автоматически или вручную переключается
- регулируемые по высоте ножки
- запираемая дверь с правой стороны (заменяемая)
- ручка из нержавеющей стали
- легко моется
- хладагент: r600a
- подходит для установки
- источник питания: 220 - 240 В ~ | 50/60 Гц
- размеры: 59,5 x 82 x 61,5 см (Ш x в) x гл.)
- внутренние размеры: 51 x 42 x 42,5 см (Ш x в) x гл.)
- длина кабеля: прибл. 195 см
- вес: прибл. 47 кг
- 1 x шкаф для приправы мяса
- 1 x стойка < /li >
- 1 x полка
- 1 x резервуар для воды
- 1 x лоток для соли
- многоязычное руководство пользователя