м'ясо відповідної зрілості забезпечує відмінні смакові відчуття :в шафі для приправи м'яса Klarstein Steakhouse Pro можна облагородити не тільки стейки, але і салямі, шинку або сушену свинину.

сухе дозрівання (dry anging) - один з найстаріших і найбільш перевірених методів інтенсифікації смаку м'яса-тепер Klarstein Steakhouse Steak Ager привносить його в ваш будинок. Простим способом і з дотриманням кращих умов ви отримаєте відмінне м'ясо найвищої якості. Для цього вам не потрібні будь-які попередні знання, тому що дозрівання м'яса в шафі Steakhouse Pro відбувається самостійно: просто повісьте вибрані шматки м'яса всередині на стійку з нержавіючої сталі або помістіть їх на полицю з нержавіючої сталі. Потім встановіть бажану температуру дозрівання від 1 до 25 ° C, а вологість всередині-від 60 до 85%. Потрібно ще трохи терпіння, щоб через 3-4 тижні ви могли насолоджуватися ідеально стиглим стейком. Інтегрована система UVC гарантує антибактеріальну чистоту інтер'єру, тому з шматками м'яса нічого не відбувається. Всі налаштування виконуються дуже простим способом за допомогою сенсорної панелі управління на зовнішній стороні дверей.

як Ви знаєте, ми спочатку їмо очима, тому ми подбали про те, щоб наш шафа для приправи м'яса Klarstein Steakhouse Pro також захоплював своїм зовнішнім виглядом. Окремо стоячий або вбудований, він має передню частину з дверима з нержавіючої сталі та панорамним вікном з подвійним склінням, що дозволяє постійно спостерігати за дозріванням стейка. Перемикається білий світлодіодний світло вміло виставляє вміст шафи. Таким чином, представницький шафа для приправи м'яса Klarstein Steakhouse Pro ідеально підходить для оснащення ресторанів і магазинів.