Картофельное волокно 250 г натуральный загуститель кето
для выпечки, супов с низким содержанием углеводов кето, Low Carb
картофельная Клетчатка-это некрахмалистые элементы картофельной массы, которые подвергаются сушке и измельчению. Продукт нейтрален по вкусу и запаху, обладает способностью связывать воду и масло. Имейте в виду, что картофельное волокно нужно держать подальше от влаги, так как оно очень поглощает воду.
картофельное волокно используется в основном при производстве продуктов питания. Особенно рекомендуется для выпечки. Использование картофельных волокон приводит к тому, что хлеб становится более насыщенным, упругим и дольше сохраняет свою свежесть. Клетчатка также используется в супах и десертах-она отлично сгущает.
картофельная клетчатка содержит только 8% углеводов и 65% клетчатки и 8% белка. Это особенно рекомендуется для тех, кто находится на кето и с низким содержанием углеводов.
Ингредиенты
100% картофельная клетчатка
пищевая ценность в 100 г
энергетическая ценность 193 ккал / 808 кДж
Жиры 0 г
- включая насыщенные жирные кислоты 0 г
Углеводы 8 г
- включая сахара 0 г
клетчатка 65 г
белок 8 г
соль 0,03 г
дополнительная информация
высокогигроскопичный продукт - хранить в плотно закрытой упаковке вдали от источников влаги, в сухом месте.
вес нетто: 250 г
кето булочки - 4 шт
- 15 г Картофельная клетчатка
- 100 г творога жирного
- 40 г овсяных отрубей
- 1 чайная ложка яичного подорожника
- 2 ч. л. подсолнечника зерно
- 1 чайная ложка семян чиа
- 2 ст. л. Теплая вода
- 1/4 чайной ложки сухих дрожжей
творог размять вилкой (можно взбить до однородной массы). Измельчите сыпучие ингредиенты (подсолнечник, подорожник, чиа и отруби) в мелкую муку. В миске соединить творог, полученную муку и остальные ингредиенты, замесить тесто.
подготовить противень с бумагой для выпечки. Сформируйте булочки, выложите на противень, затем дайте подняться в течение 1 часа. Булочки лучше всего покрыть бумагой. Разогрейте духовку до 200°C. Поместите булочки в духовку и уменьшите температуру до 180°C. Выпекайте ок. 10 минут.
кето хлеб 23 х 9 см
- 30 г Картофельная клетчатка
- 50 г Льняное семя
- 1 столовая ложка псиллиума
- 30 г подсолнечника зерно
- 0,5 чайной ложки соли
- 40 г сливочного масла (растопленного)
- 1 чайная ложка дрожжей быстрого приготовления
- 6 яиц среднего размера
льняное семя, псиллиум и подсолнечник измельчить в муку. Выложите все ингредиенты в миску, в конце добавьте яйца. Смешайте все. Выложите массу в кекс, выстланный бумагой для выпечки. Кроме того, хлеб можно посыпать семенами подсолнечника. Разогрейте духовку до 60°C. Поместите хлеб в предварительно разогретую духовку и подождите 60 минут, чтобы хлеб поднялся. По истечении времени установите более высокую температуру 170°C и выпекайте хлеб в течение 30-40 минут. Охладите в слегка приоткрытой духовке. Вынуть остывший хлеб из формы.
почему стоит покупать продукцию марки GREEN ESSENCE?
продукция марки Green Essence, дистрибьютором которой мы являемся, отличается высоким качеством в сочетании с привлекательной ценой.
бренд Green Essence сотрудничает с проверенными поставщиками, которые заботятся о качестве и происхождении, а также уделяют особое внимание тому, как продукты питания хранятся и доставляются. Это очень важно, потому что мы хотим убедиться, что продукты Green Essence служат здоровью наших клиентов.
в связи с тем, что мы контролируем производство, товар проверяется на постоянной основе, поэтому мы контролируем качество и свежесть.
аллергены: продукт может содержать аллергены, т. е. глютен, арахис и другие орехи, кунжут, соя. Некоторые продукты, естественно, не содержат глютена, но мы не на 100% уверены в полном отсутствии аллергенов, несмотря на все наши усилия в связи с упаковкой продуктов, содержащих аллергены на нашем заводе.