в комментарии укажите, какой метод.

несколько слов о нашей Кении.

общая площадь выращивания кофе в Кении оценивается в 160 000 гектаров. Плантации составляют около трети его площади, однако большая часть территории используется мелкими фермерами, которые часто создают кофейные кооперативы. С кооперативной настройкой легче получить доступ к рынку и кофе большими партиями.

этот кофе родом из Гичерори недалеко от Эмбу в центре Кении.провинция на красивых южных склонах Кении .

зона кофейного кооператива-это регион, известный своими почвами, богатыми вулканической глиной, а также благоприятным микроклиматом с достаточным количеством осадков.

что происходит с зерном?

мякоть плодов кофейного дерева измельчается и удаляется, затем поступает в резервуар для брожения, где он подвергается контролируемому процессу брожения. Затем кофейные зерна моют и замачивают в водных каналах, В конце сушат на солнце до 15 дней.

psssst

Кения-Галка, которая очень быстро сходит со складов.

Не откладывайте!