Кофе в зернах 2 кг BRASIL 100% Arabica Cafes Guilis
кофе в зернах 2x1 кг
кофе single origin – Бразилия с плантации Икату-это 100% арабика. кофе в зярах сохраняет полный букет своих натуральных ароматов- чрезвычайно нежный аромат с ощутимым оттенком трав и орехов. Чрезвычайно тонкий на вкус-ощутимая нежная сладость.
кофе 100% арабика зернистая , кофе отличного качества из региона Эспириту - Санто-Ду-Пинхаль, плантация-Икату. Кофе с этой плантации выращивают на выс. PoW. 900 m. n. p. m.
- упаковка 2x1kg
- кофе в зернах
- кофе 100% арабика
- интенсивность вкуса: легкая (4/5)
- степень выгорания: средняя (3/5)
- ароматические ноты: шоколадно - ореховые
- вкусовые ноты: шоколад, миндаль, фрукты
кофейные зерна подвергаются традиционному процессу сушки, который происходит на керамических плитах, называемых "terrazos" - благодаря этому мы извлекаем из кофе уникальный его вкус и аромат. Поскольку кофе сушат при контакте со сладкой мякотью, вкусовой профиль кофе плотный, сладкий и всеобъемлющий.
- обработка зерна: натуральный/сухой метод
- уровень выгорания зерна: средний/средний
- способ сжигания зерна: традиционная барабанная печь
в Cafés Guilisмы рекомендуем несколько способов заваривания:
- чашка
- тигель
- < /ul>
в Cafés Guilis мы предлагаем кофе только из бобов Single Origin , то есть из одной строго определенной области, однородной с точки зрения почвенных и климатических условий. Это кофе высшего качества, такие кофе имеют характерный и выразительный вкус.
с момента своего основания в Мадриде в 1928 R. Cafés Guilis специализируется на обжаривании кофе. Это динамичная компания, погруженная в начальный этап непрерывного инновационного процесса, который позволил ей стать лидером HoReCa в регионе Мадрида и открыть новые рынки в других европейских странах и Соединенных Штатах Америки.
основная цель курильщика Guilis-получить идеальную чашку. С этой целью торговые представители проходят интенсивное и постоянное обучение характеристикам кофе и кофейного сектора.