Кофе в зернах specialty ROBUSTA 100% INDONESIA
”Single origin“ буквально на польском языке означает ”один источник". это название используется на нескольких уровнях: это может быть кофе происходящий из одной плантации , одного региона или одной страны.
свежесть - это слово, идеально изображающее Kiwi Garden Coffee Roasters.
покупая наш продукт, вы на 100% уверены, что кофе был обжаренза несколько дней перед отправкой - мы не храним кофе, но заботимся о том, чтобы наши клиенты получали продуктмаксимальносвежий.
наша производственная система позволяет нам всегда держать кофе свежим.максимум 7 дней с даты курения.
кофе из Индонезии региона Темангунг составляет 100% Робуста.
кофе характеризуется интенсивным, пряным ароматом. Ощутимые ноты Горького шоколада ,ореха итальянского и какао.
кофе из региона Темангунг - это 100% зернистая робуста выращивается на выс. площадь 600 м. над уровнем моря влажный воздух этого региона рассеивает лучи солнца, поэтому он не обжаривает слишком сильно, позволяя кофейникам расти в оптимальных условиях.
и
информация о кофе:
• страна происхождения: Indonesia
• регион: Temanggung
• состав: 100% Robusta
• Высота урожай: 600 - 800 m.n.p.m
• метод обработки: промывают
• сенсорика: темный шоколад, грецкий орех, какао
• горечь: высокий (5/6)
•&кислотность: низкая (1/6)
• интенсивность: высокая (6/6)
• степень курение: темный (5/6)
• упаковка: 1000 г
контроль качества кофе в нашей жаровне:
✔️ постоянный контакт с поставщиками кофе.
✔️ контроль влажности зерна перед обжигом.
✔️ контроль процесса курения (специальная программа позволяет воспроизводить все профили курения и регистрировать каждую партию) - контроль количества подаваемой энергии, силы вытяжки и температуры зерна во время курения.
✔️ поддержание постоянной влажности и температуры воздуха на складе сырья.
✔️ контроль степени выгорания зерен с помощью колорометра.
✔️ трехступенчатые куппинги (в день выгорания, через два дня после выгорания, через две недели после выгорания) - сравнение и запись результатов.
✔️ внимание к сохранению повторяемости и непрерывному развитию.
✔️ гарантия свежести - кофе поступает покупателям не позднее чем через неделю после даты курения.
в Kiwi Garden Coffee Roasters мы рекомендуем несколько способов заваривания:
плавильный котел, капельный V60, Экспресс-автомат, кружка, французская пресса, кофеварка, Aeropress, Chemex
практичная упаковка гарантирует свежесть:
✔️ кофе марки Kiwi Garden Coffee Roasters упакованы в чрезвычайно практичную упаковку с застежкой-молнией .
✔️ сумка сохранит ее свежесть и позволит многократно и плотно закрыватьсяпосле каждого использования.
✔️ гарантия свежести, даже после открытия, используемая упаковка продлит срок годности кофе, сохраняя при этом свежесть и полный вкус.
✔️ уникальный дизайн упаковка делает готовый продукт подходящим в качестве подарка.
Сохраняйте свежесть в течение длительного времени
свежесть < /B> - это слово, идеально изображающее Kiwi Garden Coffee Roasters. Покупая наш продукт, вы на 100% уверены, что кофе был обжаренза несколько дней до отгрузки- мы не храним кофе, но следим за тем, чтобы наши клиенты получали продуктмаксимальносвежий. Наша производственная система позволяет нам всегда держать кофе свежим.максимум неделя с даты курения.
*после вскрытия храните упаковку плотно закрытой в сухом месте.