Кава в зернах specialty ROBUSTA 100% INDONESIA
"Single origin" буквально польською мовою означає "одне джерело". ця назва використовується на декількох рівнях: це може бути кава походить з однієї плантації , одного регіону або однієї країни.
свіжість - це слово, яке ідеально зображує Kiwi Garden Coffee Roasters.
купуючи наш продукт, ви на 100% впевнені, що кава була обсмаженаза кілька днів перед відправкою - ми не зберігаємо каву, але дбаємо про те, щоб наші клієнти отримували продуктмаксимально свіжий.
наша виробнича система дозволяє нам завжди тримати каву свіжою. максимум 7 днів з дати куріння.
кава з Індонезії регіону Темангунг становить 100% Робуста.
кава характеризується інтенсивним, пряним ароматом. Відчутні ноти гіркогошоколаду, горіха італійського і какао.
кава з регіону Темангунг - це 100% зерниста робуста вирощується на вис. площа 600 м. над рівнем моря вологе повітря цього регіону розсіює промені сонця, тому він не обсмажує занадто сильно, дозволяючи кавникам рости в оптимальних умовах.
і
інформація про каву:
• Країна походження: Indonesia
• регіон: Temanggung
• склад: 100% robusta
• висота Урожай: 600 - 800 m.n.p.m
• метод обробки: промивають
• сенсорика: темний шоколад, волоський горіх, какао
• гіркота: високий (5/6)
•&кислотність: низька (1/6)
• інтенсивність: висока (6/6)
• ступінь куріння: темний (5/6)
• упаковка: 1000 г
контроль якості кава в нашій жаровні:
✔️ постійний контакт з постачальниками кави.
✔️ контроль вологості зерна перед випалюванням.
✔️ контроль процесу куріння (спеціальна програма дозволяє відтворювати всі профілі куріння і реєструвати кожну партію) - контроль кількості поданої енергії, сили витяжки і температури зерна під час куріння.
✔️ підтримання постійної вологості і температури повітря на складі сировини.
✔️ контроль ступеня вигорання зерен за допомогою колорометра.
✔️ триступеневі купінги (в день вигорання, через два дні після вигорання, через два тижні після вигорання) - порівняння і запис результатів.
✔️ увага до збереження повторюваності та безперервного розвитку.
✔️ гарантія свіжості - кава надходить покупцям не пізніше ніж через тиждень після дати куріння.
в Kiwi Garden Coffee Roasters Ми рекомендуємо кілька способів заварювання:
плавильний котел, крапельний V60, Експрес-автомат, кружка, французька преса, кавоварка, Aeropress, Chemex
практична упаковка гарантує свіжість:
✔️ кава марки Kiwi Garden Coffee Roasters упаковані в надзвичайно практичну упаковку із застібкою-блискавкою .
✔️ сумка збереже її свіжість і дозволить багаторазово і щільно закриватися після кожного використання.
✔️ гарантія свіжості, навіть після відкриття, використовувана упаковка продовжить термін придатності кави, зберігаючи при цьому свіжість і повний смак.
✔️ унікальний дизайн упаковка робить готовий продукт відповідним в якості подарунка.
Зберігайте свіжість протягом тривалого часу
свіжість - це слово, ідеально зображає Kiwi Garden Coffee Roasters. Купуючи наш продукт, ви на 100% впевнені, що кава була обсмаженаза кілька днів до відвантаження - ми не зберігаємо каву, але стежимо за тим, щоб наші клієнти отримували продуктмаксимальносвіжий. Наша виробнича система дозволяє нам завжди тримати каву свіжою. максимум тиждень з дати куріння.
*після відкриття Зберігайте упаковку щільно закритою в сухому місці.