- информация: сертифицированные органические продукты
- Страна производства: Италия
- вес: 1000 г
- срок годности (мин.): 04.2024
Кофе VERDE зеленый молотый 1000 г BIO Caffe Pazzini
- происхождение: Мексика-Эфиопия
- Состав: 100% арабика
кофе Verde-это уникальная смесь сырых зерен, которые вместо курения подвергались медленному процессу сушки. В результате настой из них получается исключительно легким и нежным на вкус.
различия с жареным кофе
по сравнению с традиционным жареным кофе, зеленый содержит меньшую дозу кофеина, но выделяется постепенно. В результате, в отличие от эспрессо, после которого прилив энергии действует быстро, но ненадолго, здесь эффект возбуждения меньше, но более стабилен и длится дольше.
кроме того, зеленый кофе с pH около 5 менее кислый, чем жареный кофе, pH которого колеблется от 3 до 3,5.
свойства и преимущества зеленого кофе
зеленый кофе обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Помогает в борьбе со стрессом.
зерна чрезвычайно богаты минералами, витаминами группы В, дубильной кислотой, феруловой кислотой, омега-3, 6 и другими веществами, ценными для нашего организма.
настой также помогает снизить уровень холестерина, триглицеридов, всасывание жира и регулирование артериального давления.
приготовление настоя заварить 5-6 г зеленого кофе в 130-160 мл горячей воды (около 80 ° C). Дайте настояться максимум 7-10 минут. В зависимости от того, насколько крепким будет кофе.Процедите и выпейте напиток . Вы также можете подсластить его по своему вкусу.
Caffe Pazzini - один из лучших итальянских кофе-ростеров. Специализируется на приготовлении высококачественных органических зерен и смесей со всего мира. Их продукция отличается уникальным ароматом и необычайной тщательностью в выборе вкусов, чтобы конечный продукт мог в полной мере насладиться клиентом.
пищевая ценность (на 100 г продукта):
- энергия 1764 кДж / 421 ккал
- жиры 12,9 г, включая насыщенные 0 г
- клетчатка 0 г
- Белки 13 г
- углеводы 63,4 г, включая сахара 5 г
- соль 0,015 г
содержание кофеин: очень низкий