Копар Каскара 200г

CASCARA

упаковка: 200 г

страна происхождения: Гватемала, El Zapote

Cascara (исп. кожура) это кусочки кофейного дерева, отделенные от зерна в процессе обработки кофе. Они часто рассматриваются как побочный эффект , возникающий при производстве зеленого зерна. Качественная и правильно приготовленная Каскара может стать интересной альтернативой кофе или чаю и доставить незабываемые вкусовые ощущения.

настой сильно фруктовый, сложный по вкусу. Характеризуется высокой сладостью с нежной кислотностью. По вкусу он чем-то напоминает компот из сухофруктов.

Способ приготовления:

на каждые 100 мл воды насыпьте 5 г сушеного;

залейте кипятком;

накройте крышкой и дайте постоять 10 мин;

налейте в чашку, процеживая кофейную гущу;