Копченая щепа копчение древесная стружка Борняк для копчения 2л Ольха
В наличии
Артикул
13751433793
200,00 грн.
коптильная щепа Борняк 2 л-Ольха (HZ/ZO02)
коптильная щепа от Borniak, польской компании, изготовлена из высококачественной древесины и тщательно высушена до влажности 13%. Технологический процесс, с помощью которого они были очищены от пыли, делает их готовыми к немедленному использованию.
сжигая эти щепы, дым проникает глубоко в копченый продукт, обеспечивая его цвет, аромат и вкус, характерные для данного вида древесины. Благодаря использованию ольхи ваши мясные деликатесы будут иметь особый, стойкий темно-золотистый цвет.
щепа размером 0,5 - 3 мм используется для копчения всех видов мяса и рыбы.
упаковка объемом 2 л позволит примерно 8 часов копчения.
продукция Borniak сертифицирована HACCP.
технические характеристики
- тип: Ольха
- емкость упаковки: 2 л
производитель: Борняк, Польша