Коричневый рисовый уксус 500 мл Оттоги

рисовый уксус Ottogi - это высококачественный корейский продукт, изготовленный из лучшего ферментированного коричневого риса (содержит 80 г на 1 л уксуса) и рисового вина. Это отличная жидкая приправа и незаменимое дополнение к суши. Производитель занимается производством традиционных и местных продуктов питания с 1969 года. Кислотность 6,5%.

азиатские рисовые уксусы чаще всего используются для подкисления риса, являющегося основой суши. Представление о том, что рисовый уксус используется только для суши, очевидно, неверно, так как это прекрасная жидкая приправа, которую можно мариновать мясо, овощи, грибы, добавлять в блюда с одной кастрюлей, чтобы углубить их вкус (тушеное мясо, бигос), создавать заправки, непосредственно конденсировать салаты и создавать кисло - сладкие соусы. Его несомненным преимуществом является то, что он обладает более мягким и сладким вкусом, чем классический спиртовой уксус.

производитель: Ottogi

страна происхождения: Южная Корея

хранить в сухом и прохладном месте .

состав: вода, экстракт риса, спирт, глюкоза, лимонная кислота, дрожжевой экстракт.

пищевая ценность на 100 г:

• энергия: 167 кДж / 40 ккал
• жир: 1 г
• Углеводы: 26 г (включая сахара: 4 г)
• белок: 1 г
• соль: 0,1 г