козел бычок-восхитительный съедобный гриб, особенно вкусны твердые молодые плодовые тела. Этот гриб используется во многих блюдах-соусах, супах, как ароматная добавка к мясу и консервам, отлично подходит для тушения и сушки. Его вкусовые и ароматические ценности равны ценностям лучших белых грибов - настоящих. Обладает мягким вкусом и нежным грибным запахом. Диаметр достигает 20 см. Применять мицелий с середины апреля по октябрь. На месте применения мицелия должны расти лиственные деревья, желательно Береза, предпочтительно, когда деревья относительно молодые. В качестве субстрата рекомендуется использовать готовую садовую землю с высоким содержанием торфа или лесную землю. Вокруг ствола дерева выкопайте 3 лунки диаметром 30-40 см и ГЛ. 15 см. Выкопайте отверстия в отл. 0,5 - 5 м от ствола дерева. Заполните отверстия наполовину подготовленным субстратом, затем поместите мицелий в пропорции 1/3 пакета на каждое отверстие. Засыпать субстратом до уровня земли и плотно утрамбовать. Место применения тщательно полить. Покройте слоем листьев, хвои, мха, веточек. При благоприятных условиях грибки могут появиться уже через первый или второй год после посадки мицелия. За один год под одним деревом можно собрать от нескольких до десятка грибов.
вес: 10 г
