[KS] Рис арборио для ризотто 1 кг Рисо Торо

Brand: Riso Toro

Код товара: I01060

Описание: Рис Arborio выращивается в северной Италии. Это разновидность клейкого, среднезернистого риса. Arborio является основным ингредиентом в ризотто, где важно набухание, липкость и впитывание ароматов через рисовое зерно.

ризотто-это блюдо, которое едят в основном в северных, холодных и горных районах Италии. Его ключевым элементом является рис, который поглощает специи и жидкость, в которой он варится, выпуская крахмал, который сгущает блюдо (Арборио не следует мыть перед приготовлением). Приготовленный рис должен оставаться слегка твердым внутри (al dente), а снаружи просто тает. Такую степень варки обеспечивает именно рис Арборио.

состав: рис белый клейкий, среднезернистый.

пищевая Ценность в 100 г:

энергия: 1456kJ/348kcal

жиры: 0,5 г (включая насыщенные жиры 0,2 г)

углеводы: 79,0 г (из которых сахара 0,2 г)

белки: 6,5 г

клетчатка: 1,1 g

соль: 0,0 г

хранение: Хранить в сухом и прохладном месте.

срок годности: минимум 4 месяца.

страна происхождения: Италия