КСИЛИТ 350 Г

ксилит, также называемый березовым сахаром, имеет в 14 раз более низкий гликемический индекс, чем сахароза, обычный пищевой сахар. Калорийность ксилита на 40% ниже, чем калорийность сахарозы, но оба пониженных по отношению к пищевому сахару параметры не влияют на вкус эти два сахара также не отличаются по внешнему виду. В настоящее время ксилит получают чаще всего из кукурузы, только в Финляндии часть производителей продолжает использовать бересту для ее производства. Ксилит, в отличие от сахарозы, не способствует образованию кариеса и не способствует развитию стригущего лишая.