ксилит используется для подслащивания напитков и блюд, для тортов, для консервов. чайная ложка ксилита эквивалентна 1 чайной ложке белого сахара .
люди, которые ранее не употребляли ксилит, должны постепенно увеличивать его потребление, начиная с 1-3 чайных ложек в день. в противном случае продукт может вызвать слабительный эффект.березовый сахар-подслащивает и не вредит:
✅ положительно влияет на кости и зубы – в отличие от сахарозы не вызывает кариеса, наоборот – предотвращает заболевания зубов, укрепляет эмаль и влияет на нормальный рН во рту и свежее дыхание.
✅поэтому стоит включить его в меню детей (выше 3. ), заменяя подслащенные белым сахаром блюда десертами с добавлением ксилита.
✅березовый сахар отлично работает в выпечке , для него найдется применение в любой кухне.
✅кроме того, это популярный ингредиент жевательных резинок и леденцов, освежающих дыхание - это связано с характерным ощущением холода на языке, которое он оставляет.